17 Január 2019
Jačmeň
Prečo má jačmeň také dlhé ôstie?
Aký živel prevláda v jačmeni? A ktorý prvok je vynikajúcim nositeľom tohto živlu?
Jačmeň má zo všetkých obilnín najsvetlejšie a farebne najpestrejšie obilné zrná. Pomletá jačmenná múka je najsvetlejšia zo všetkých druhov múk. Z jačmennej múky sa upečie najsvetlejšie a najsuchšie pečivo.
O výžive < Myšlienky o výžive < späť